Saveurs / Miel de Thym Bio TOPLOU 500g

Miel de Thym Bio TOPLOU 500g

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Fiche technique :

Attributs : 

Couleur : ambrée

Saveur riche, arômes éthérés, texture veloutée, teneur en thym > 43 %

Produit sans conservateur, ni additif.

Le processus d’élaboration de ce miel ne comporte pas de chauffage du produit.    

 

Date limite optimale de consommation : 30 mois à compter de la date de conditionnement

 

Conservation : A l’abri de la lumière, dans un endroit sec et frais de préférence pour l’apprécier plus longtemps

 

Cristallisation : un phénomène de cristallisation peut se produire. Il s’agit d’un phénomène naturel, signe de pureté du produit.

 

Usage : Tartiné sur du pain légèrement grillé, idéal avec un yaourt …(grec de préférence), des fruits, un pancake ou encore du fromage .

Ingrédient de choix dans la salade mais également pour cuisiner une viande…

 

Récompense : le miel Toplou a été désigné avec 1 étoile « OR » «Great taste 2017 » (saveur de l’année 2017)

Médaillé Or à Londres en 2020 


Elaboration : selon les meilleurs standards de qualité : HACCP, ISO 22000 depuis la production jusqu’au produit final. Produit certifié BIO.

  

Authenticité garantie quant à la provenance de ce miel et son élaboration.Pour les amateurs de miel... 


Pot en verre : 500 g


Complément :

Pour en savoir plus :

Les propriétés du miel de thym proviennent principalement de 2 composés : le thymol et le carvacrol

  •          Le thymol : est un composé aromatique de la famille des phénols aux propriétés antiseptiques, antibactériennes et antifongiques
  •          Le carvacrol : est un composé organique de la famille des phénols aux propriétés antibactériennes (on le retrouve également dans l’origan, la sarriette, la marjolaine…)

           C’est un puissant bactéricide et anti-infectieux. Il soulage par ailleurs les douleurs musculaires et lutte contre la fatigue.