Saveurs / L' été gourmand

L' été gourmand

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Fiche technique :

Retrouvez le descriptif complet des produis dans les rubriques correspondantes :
  • Huiles
  • Tapenades
  • Vinaigre
  • Épices

  

Téléchargez la recette du tzatziki en version PDF :  greek-tzatzi_3.pdf

Pour la salade grecque :
Comment réaliser une salade grecque pour 3/4 personnes ?
  • 4 grosses tomates bien mûres
  • 1 concombre
  • Une dizaine d'olives noires (Kalamon)
  • 1 oignon émincé (rouge de préférence)
  • 1 poivron vert
  • 2 tranches de fromage feta de Crète
  • De l'huile d'olive extra vierge de Crète

Dans un saladier, disposez les tomates grossièrement coupées, le concombre, les olives, les oignons, le poivron coupé en fines rondelles
Disposez sur l'ensemble le fromage feta
Parsemez du mélange d'épices pour salade grecque
Arrosez  d'huile d'olive extra vierge de Crète

C'est prêt !
Si vous le souhaitez, lors de la dégustation, vous pouvez ajouter selon vos goûts quelques gouttes de vinaigre....Essayez le vinaigre balsamique au miel de thym ! Il apportera une note originale à votre salade.  


Complément :

Vous souhaitez une autre tapenade en remplacement de la tapenade d'olives vertes avec ail & basilic ?

Commandez ce coffret et en parallèle, adressez un mail à : contact@100pour100crete.com  , pour formuler votre demande.